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Historie

Tradition und Werdegang

Meilensteine in unserer Geschichte

1961 Renate und Horst Haßler gründen am 8. September in der Bahnhofstraße 36 in Trittau die “Fleischerei Haßler”

70er Das Fleischerei-Fachgeschäft zieht um in die Kirchenstraße 6a. Der Partyservice wird erfolgreich eingeführt..

1978 Horst Haßler wird Obermeister der Fleischer-Innung Stormarn (von 1978 bis 2001, 23 Jahre!)

80er Jens Haßler tritt in das Geschäft der Eltern ein, in die Fußstapfen seines erfolgreichen Vaters Horst

1986 Großes Jubiläum “25 Jahre Fleischerei Haßler”

1996 Fleischermeister Horst Haßler erhält die “Goldenen Ehrennadel” von Fleischer-Verband verliehen

2001 Fleischermeister Jens Haßler übernimmt die Geschäftsführung der Fleischerei Haßler
2003 Die Firma kehrt am 30. Oktober 2003 zurück zur “Urzelle”, in das Gebäude in der Bahnhofstraße 36, da der alte Standort in der Kirchenstraße wachsenden Anforderungen und Ansprüchen nicht mehr gewachsen war. Frische Fleisch- und Wurstwaren, Partyservice und Mittagstisch, Menues und Salate werden ab sofort angeboten.

2005 Nach geschäftlicher Neuorientierung wird Maike Haßler Geschäftsführerin der neuen Haßler GmbH & Co. KG

2006 Auftritt im Internet unter www.fleischerei-hassler.de, bedeutet noch schneller informiert zu sein.

2009 Verschiedene Schulen, Kindergärten und weitere Einrichtungen werden vom Haßler Catering beliefert. Unter anderem auch die neue Schulmensa in Trittau (später eingestellt, da wirtschaftlich nicht tragfähig)

2010 Maike und Jens Haßler nehmen NEULAND-Qualitätsfleisch in das Sortiment, weil das Konzept stimmig ist und die beste Qualität garantiert. NEULAND-Qualitätsfleisch hat Dank 20-jähriger Erfahrung in Sachen “besonders artgerechter” Tierhaltung und Produktsicherung eine unvergleichliche Qualität, die Sie als Kunde ohne schlechtes Gewissen genießen können. Kontrolliert durch den Deutschen Tierschutzbund. Es gibt sonst kein annähernd vergleichbares Konzept oder Alternativen.

2011 50 Jahre Haßler! Aus unserem Partyservice wird “PartyService”, also Party + Service gross geschrieben.

Das bedeutet: Sie machen Party – wir den Service!

Hassler GmbH & Co KG - Delikatessen, Fleischspezialitäten und mehr...

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